Ricetta Aloo Tikki

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Aloo Tikki, sfiziose polpette delicatamente speziate

Ingredienti
Patate, piselli, maizena, kasuri methi, cumino, garam masala, coriandolo, sale.

Preparazione
Far bollire le patate, sbucciarle e preparare un composto
omogeneo con le spezie e la maizena.
Preparare delle polpette schiacciate e friggerle in abbondante
olio.


Vedi anche Menu Tandoori – Aloo Tikki

 


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